El raki, la bebida nacional de Turquía
Turquía es un país islámico, pero hay un amplio sector laico que encuentra en el raki su verdadera enseña. Todos aquellos que programen su viaje a Turquía no pueden dejar de probarlo. El raki es el nombre que recibe el aguardiente de anís en Anatolia y es, en efecto, un elemento imprescindible de la gastronomía turca en cualquier cena entre amigos, fiestas o bodas al más puro estilo tradicional. (más…)